CULTIVO DE TUBÉRCULOS E RAÍZES NATIVAS DE RORAIMA
Resumo
Esse projeto foi desenvolvido no âmbito do Programa de Bolsa Acadêmica de Extensão – PBAEX/2016 –IFRR com o intuito de fortalecer a integração entre a comunidade e a escola visando a ampliação dos conhecimentos dos discentes através da relação teoria-prática. Nas comunidades indígenas são cultivadas diferentes espécies de batatas, macaxeiras e mandiocas que são conhecidas regionalmente de forma diferente. Dessa forma, o levantamento dessas espécies que são tradicionalmente utilizadas servirá para a orientação técnica dos pequenos produtores rurais. Implantar uma área de produção de variadas espécies de batatas, macaxeira e mandioca nativas de Roraima como parte integrante de ambiente didático de aulas práticas e experimentos do IFRR- Campus Amajari para orientação técnica de agricultores familiares e discentes. Identificar algumas espécies de raízes e tubérculos nativas do estado de Roraima. Produzir material informativo sobre esse processo. Identificação e coleta de cultivares de batata, mandioca e macaxeiras nas comunidades indígenas; Identificação e delimitação de área dentro de ambiente didático do IFRR- Campus Amajari. Limpeza da área; Preparação do solo e plantio. Cuidados diários para a manutenção das espécies; Pesquisa e registro sobre o uso desses tubérculos e raízes na dieta alimentar regional; Produção de material informativo. Foi implantada uma área demonstrativa com algumas espécies de túberos e raízes nativas de Roraima de forma integrada em um sistema de produção animal e vegetal no ambiente didático no IFRR- CAM. Implantação da área demonstrativa com as espécies coletadas nas comunidades; elaboração de material informativo.
