ANÁLISE DE SUJIDADES E MATERIAS ESTRANHOS EM MEL COLETADO NAS FEIRAS LIVRES DA REGIÃO SUL DE RORAIMA

  • Rayelly Bezerra da Silva
  • Edileusa de Jesus dos Santos IFRR/CNP
Palavras-chave: Abelhas melíferas;, Características organolépticas;, Pasto apícola.

Resumo

O trabalho busca determinar o perfil microscópico, externo e organoléptico do mel comercializado no sul do estado de Roraima.

Publicado
2024-06-28