AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO FRUTO DO PATAUÁ (Oenocarpus Bataua) COMO POSSIBILIDADE DE INCREMENTO À RAÇÃO ANIMAL

Autores

  • Rayelly Bezerra da Silva IFRR-CNP
  • Edileusa de Jesus dos Santos IFRR-CNP
  • Jessica Breda de Souza Liborio IFRR-CNP
  • Maria Lorrayne de Araujo Leal IFRR-CNP

Palavras-chave:

Alimento alternativo,, fruto amazônico,, ruminantes.

Resumo

O objetivo  do  trabalho  e  avaliar  o  valor  nutricional  do  farelo  do  patauá  a  partir de características químicas bromatológicas para considerar a possibilidade de inclusão na  alimentação  de  ruminantes. 

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Publicado

07/17/2024

Edição

v. 2 n. 1 (2022): Cadernos ENIC-ENIDTI

Seção

Resumos

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