CODORNAS CAM: um ambiente didático de aprendizado prático para criadores, comunidades indígenas e futuros profissionais da agropecuária

Resumo

A criação de codornas está em franca expansão na região Norte do Brasil, apresentando crescimento bastante acentuado a cada ano. A criação desses animais demanda pouco investimento inicial e manutenção de baixo custo, podendo ser uma alternativa viável para criação dentro das comunidades indígenas da região de Amajari. Dado o exposto e visando proporcionar conhecimento técnico a comunidade externa acerca dos principais manejos utilizados na criação de codornas, objetiva-se com esse projeto de extensão criar   um ambiente didático no Instituto Federal de Roraima (IFRR)/Campus Amajari, de aprendizado prático para criadores, comunidades indígenas e futuros profissionais da agropecuária. Este projeto foi desenvolvido no Setor de Criações Alternativas do IFRR/Campus Amajari. Para alcançar o objetivo traçado para esse projeto, a metodologia foi dividida em três fases: Fase Inicial (FI), Fase de Desenvolvimento (FD) e Fase Final (FF). Na FI, foi realizada uma revisão bibliográfica sobre os principais manejos utilizados na criação de codornas. Na FD, os estudantes receberam um treinamento teórico e prático sobre os manejos, ministrado pelos servidores da equipe do projeto. Posteriormente, foi organizada uma oficina com duração de 8h intitulada “Codornas CAM: principais manejos na criação de codornas”. Nesta oficina foram abordados os seguintes conteúdos: panorama geral; controle zootécnico e genético; sistemas de criação; manejo alimentar, sanitário e bem-estar na criação de codornas. Por fim, na FF foi redigido o relatório final do projeto. No total, foram atendidos e certificados 55 pessoas, tendo como público principal produtores da região e estudantes do curso Técnico em Agropecuária do Campus Amajari. A oficina apresentou conteúdos com aplicação direta na coturnicultura. Com o conhecimento adquirido, os participantes estão agora aptos a tomar decisões assertivas no manejo das codornas, o que impactará positivamente na rentabilidade do sistema produtivo. A iniciativa forneceu as bases tecnológicas para impulsionar a produtividade da criação no município, enquanto contribuiu para a formação interdisciplinar dos estudantes, melhor preparando-os para o mercado de trabalho. Em suma, projetos desta natureza contribuem para o fortalecimento da cadeia produtiva de codornas em Amajari, visto que a implementação de manejos adequados resulta na comercialização de animais com melhor desempenho produtivo.